Tillsätt socker och ägg. Efter att ha provat att göra egen lemon curd – som verkligen uppskattades av alla i familjen – blev jag sugen på att testa även en annan variant och det blev en “orange curd”, dvs en apelsinkräm
Mal mandeln på mandelkvarn och blanda den med florsocker. Blanda mjölk, apelsinsaft, majsstärkelse och socker i en kastrull och värm under omrörning tills krämen tjocknar
Blanda ägg och socker i en bunke. Save Print Kokosflarn med apelsinkräm. 22 Fantastiskt goda kakor fyllda med len apelsinkräm. Grädda i 175 grader ca 6-8 minuter Ingredienser KAKSMET 150g smör eller margarin 2 ägg 3 dl socker 200 g kokosflingor 2 msk vetemjöl 2 tsk bakpulver rivet skal av 1 apelsin. SMÖRKRÄM 100 g smör 3 dl florsocker 2 äggulor 2 tsk vaniljsocker rivet skal av 1 apelsin 2 msk pressad apelsin Instruktioner Sätt ugnen på 175 grader Smält smöret. 3 dl socker. 3 dl florsocker. 2 tsk vaniljsocker
Ingredienser Pepparkaksbrulé 100 g Mjölk 1 st kanelstång 1 tsk malda nejlikor 2 cm färsk riven ingefära 80 g äggula (1 ½ ägg) 70 g Socker 280 g Grädde Apelsinkräm 2 st Gelatinblad 180 g apelsin (färskpressad juice) 180 g Socker 180 g Ägg 2 st apelsin ( rivet skal) Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell
Bred apelsinkräm mellan bottnarna och jämna till runt om. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en skål och rör ner det i smeten lite i taget